27.06.2025
Ресторатор Аскар Байтасов представил проект нового кафе, которое будет построено на территории высокогорного комплекса «Медеу». Заведение станет частью нового гостиничного комплекса, а его архитектура будет вдохновлена стилем знаменитого катка.
По словам ресторатора, главной задачей было создать проект, отражающий стиль архитектора Владимира Кацева, автора ледового катка. Судя по опубликованным эскизам, архитекторы объединили современные тенденции с элементами конструктивизма, бережно вписав в облик кафе узнаваемые черты высокогорного комплекса. Зигзагообразная крыша здания, возможно, отсылает к образу белых чаек на смотровой площадке плотины.
«В основе концепции – форма катка и ключевые элементы его конструкции. Должно получиться выразительное здание, достойное звания будущего памятника архитектуры и новой городской достопримечательности», – отметил Байтасов.
Проект будет реализован совместно с Кайратом Боранбаевым на территории отеля Medeu Park Hotel, который возводится на месте старой советской гостиницы.
Ресторатор также намекнул, что открытие кафе планируется зимой 2026 года, однако точная дата пока не сообщается.
Фото: instagram.com/askar_baitassov
