12.07.2021
По словам местных рестораторов, каждый год государство будет терять порядка полутора миллиарда тенге из бюджета, пишет inbusiness.kz
Около 30% заведений могут закрыться в связи с тем, что финансовая подушка безопасности за последние 1,5 года полностью израсходована. По оценкам специалистов долги каждого из собственников составляет от 9 до 20 миллионов тенге, они складываются из арендных платежей и зарплатного фонда. Также еще около 300 тысяч тенге ежемесячно уходит на закуп защитных средств и санитайзеров.
При этом, доставка, на которую перешли многие сферы бизнеса, не стала спасением, она лишь покрывает часть расходов.
«В нашем заведении мы потеряли очень много сотрудников. Было два локдауна. В прошлом году мы восстанавливались достаточно долго. Самое сложное восстановление было в марте месяце, когда закрыли на доставку. Очень много людей ушло вообще из профессии» – говорит ресторатор Гульбану Майгарина.
Кроме того, ситуация усложняется новыми требованиями санитарного врача Казахстана. Поскольку, сроки выполнения постановления зачастую очень сжаты.
Фото pexels.com
